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Les estimations des gains de Cracker Barrel ont été établies au deuxième trimestre 2026 malgré la baisse du trafic, en raison des innovations des menus et des économies réalisées.
Cracker Barrel a déclaré des revenus de 874,8 millions de dollars pour le deuxième trimestre de l'exercice 2026, ce qui a été une estimation de contretemps, avec un BAIIA ajusté de 38,2 millions de dollars et un bénéfice non-PCGR de 0,25 $ par action, dépassant de beaucoup les attentes.
Malgré une baisse de 7,1% des ventes de restaurants de magasins comparables et une baisse de trafic de 10,1%, la satisfaction des clients s'est améliorée, avec une note Google star record de 4,28 et des notes plus fortes de nourriture, de service et de valeur.
L'entreprise a connu du succès avec les innovations de menu comme le Petit déjeuner Burger et le gâteau à carotte, tandis que les ventes de programmes de fidélité ont augmenté, représentant maintenant plus de 40% des ventes suivies.
Le travail et les ventes au détail de COGS ont augmenté en raison de l'inflation et des rabais, mais les marges d'exploitation ont amélioré 60 points de base sur les économies de coûts et les primes d'incitation plus faibles.
La direction s'attend à une croissance de 2 % à 2,5 % de l'EBITDA et à une baisse du trafic de 8,5 % à 9,5 % sur une année entière, en citant les défis permanents liés à l'inflation et aux coûts de main-d'oeuvre.
Cracker Barrel beat earnings estimates in Q2 2026 despite declining traffic, driven by menu innovations and cost savings.