Gordon Ramsay ouvre son premier restaurant de haute cuisine sans Londres depuis 2004 au The Mere dans le Cheshire, dans le cadre d'une rénovation majeure du complexe touristique prévue pour 2026. Gordon Ramsay opens his first London-free fine dining restaurant since 2004 at The Mere in Cheshire, part of a major resort renovation set for 2026.

Gordon Ramsay ouvre Gordon Ramsay au Mère de Knutsford, dans le Cheshire, plus tard en 2026 dans le cadre d'une rénovation majeure qui transforme l'ancien Mere Golf Resort & Spa en Fairmont Cheshire, le Mere. Gordon Ramsay is opening Gordon Ramsay at The Mere in Knutsford, Cheshire, later in 2026 as part of a major renovation transforming the former Mere Golf Resort & Spa into Fairmont Cheshire, The Mere. Le nouveau restaurant de haute cuisine, destiné à servir à la fois les clients et le public, marque la première entreprise de Ramsay en dehors de Londres depuis 2004 et fait partie d'une rénovation de plusieurs millions de livres comprenant de nouvelles chambres, des espaces publics et des installations de bien-être. The new fine dining restaurant, set to serve both guests and the public, marks Ramsay’s first such venture outside London since 2004 and is part of a multi-million-pound upgrade including new rooms, public spaces, and wellness facilities. L'ouverture coïncide avec le restaurant Ramsay, prévu pour mai 2026 à Londres, et suit son expansion mondiale en cours, qui comprend neuf étoiles Michelin et des projets récents comme son concept Lucky Cat à Manchester. The opening coincides with Ramsay’s 100th restaurant, scheduled for May 2026 in London, and follows his ongoing global expansion, which includes nine Michelin stars and recent ventures like his Lucky Cat concept in Manchester.