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Le pub Wild Duck de Cumbria, autrefois loué par Richard Hammond, rouvre le 25 mars 2026, sous une nouvelle gestion avec un menu moderne et des ingrédients locaux.
Le Canard sauvage de Branthwaite, un pub cumbrien de l'ouest, qui avait été approuvé par Richard Hammond, devrait rouvrir le 25 mars 2026, sous la nouvelle direction.
Adrian Wood, un vétéran de l'hospitalité ayant 38 ans d'expérience dans le district de Lake, prendra la relève le 16 mars.
Il vise à revitaliser le pub avec un menu bistrot moderne avec des ingrédients cumbriens de saison, d'origine locale, des plats faits maison et des plats britanniques traditionnels.
Le lieu offrira des vins, des cocktails et des bières de traite, et les invités recevront un verre de bulles gratuit pendant le week-end d'ouverture.
The Wild Duck pub in Cumbria, once praised by Richard Hammond, reopens March 25, 2026, under new management with a modern menu and local ingredients.