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Pepperoni a mené les ventes de pizzas congelées aux États-Unis en 2025, avec la croûte de style Detroit et les préférences de saveur régionale émergent.
En 2025, Pepperoni a mené les ventes de pizzas surgelées aux États-Unis à 43 %, suivi par le fromage à 27 %, avec le Mexique/taco, Hawaïen, le poulet Alfredo et le ranch de bacon de poulet parmi les saveurs qui connaissent la croissance la plus rapide.
La croûte de style Détroit a fait une forte poussée de 38 % d'année en année, tandis que les croûtes de style Napolitan, Roman et Taverne ont gagné en popularité, et la croûte de chou-fleur a diminué de 14 %.
Le Wisconsin a dirigé les achats par habitant, suivi par le Dakota du Nord, l'Iowa, le Minnesota et le Missouri.
Les préférences régionales comprenaient la Nouvelle-Angleterre, la préférence pour le fromage par rapport au pepperoni et la forte demande de pizza hawaïenne dans le Pacifique Nord-Ouest et le Midwest, malgré Hawaï, lui donnant 49 % de moins que la moyenne.
La vinaigrette à ranch a connu une augmentation de 319% des commandes lorsqu'elle a été jumelée à la pizza, et les croûtes auriculées et sans gluten ont gagné une modeste traction, reflétant un mélange de tradition et de goûts en évolution.
Pepperoni led U.S. frozen pizza sales in 2025, with Detroit-style crust surging and regional flavor trends emerging.