Les chefs Sanjeev Kapoor et Matt Moran ont promu les liens alimentaires Inde-Australie, lançant l'Australie , application Saveful à New Delhi pour réduire les déchets et célébrer la collaboration culinaire. Chefs Sanjeev Kapoor and Matt Moran promoted India-Australia food ties, launching Australia’s Saveful app in New Delhi to reduce waste and celebrate culinary collaboration.

Les chefs Sanjeev Kapoor et Matt Moran ont souligné les liens culinaires et culturels forts entre l'Inde et l'Australie lors du lancement de l'application Saveful Australie à New Delhi. Chefs Sanjeev Kapoor and Matt Moran highlighted the strong culinary and cultural ties between India and Australia during the launch of Australia’s Saveful app in New Delhi. Ils ont souligné le respect mutuel des traditions alimentaires, les valeurs communes en matière d'hospitalité et de qualité des ingrédients, et la popularité de la cuisine indienne comme le poulet au beurre en Australie. They emphasized mutual respect for food traditions, shared values in hospitality and ingredient quality, and the popularity of Indian cuisine like butter chicken in Australia. Les chefs ont proposé un plat collaboratif avec de l'agneau australien aux épices indiennes, symbolisant leur partenariat. The chefs proposed a collaborative dish using Australian lamb with Indian spices, symbolizing their partnership. Les deux ont souligné le soutien aux agriculteurs et les pratiques alimentaires durables, en s'aligneant sur la mission de Saveful , qui consiste à réduire les déchets en proposant des idées de repas basées sur des produits de base de cellier. Both stressed supporting farmers and sustainable food practices, aligning with Saveful’s mission to reduce waste by offering meal ideas based on pantry staples. Cet événement, organisé par le Haut-Commissariat australien, a permis de présenter la nourriture comme un pont pour la compréhension internationale. The event, hosted by the Australian High Commission, showcased food as a bridge for international understanding.