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Les exportations de porc des États-Unis vers le Mexique ont atteint un record en 2025, en raison de la forte demande et de l'augmentation des expéditions de viande variée.
Les exportations de porc des États-Unis vers le Mexique ont atteint un cinquième record en 2025, atteignant 1,236 million de tonnes métriques et 2,85 milliards de dollars, alimentés par une forte demande régionale et une augmentation des expéditions de viande variée.
Les exportations vers l'Amérique centrale ont enregistré un nouveau record avec 182 249 tonnes métriques et 592,7 millions de dollars, soit une hausse de 10 % et 13 % respectivement, tandis que les exportations des Caraïbes ont atteint un record de 417,7 millions de dollars.
Le Japon est resté la première destination de la viande bovine, bien que les exportations de l'année entière aient légèrement diminué, tandis que les importations de viande bovine de la Corée du Sud sont restées stables en volume, mais ont atteint un niveau record de 2 milliards de dollars, l'accès en franchise de droits commençant en 2026.
Les exportations de boeuf vers l'Amérique centrale ont atteint un niveau record de 201,3 millions de dollars en valeur malgré une baisse de 5 % du volume, attribuable à la hausse des prix et à la forte demande au Guatemala, au Honduras et au Nicaragua.
U.S. pork exports to Mexico hit a record in 2025, driven by strong demand and increased variety meat shipments.