Le Napa Rose de Disneyland a rouvert ses portes après 10 mois avec une poussée pour une étoile Michelin, avec une nouvelle cuisine, un nouveau menu et un nouveau design. Disneyland’s Napa Rose reopened after 10 months with a push for a Michelin Star, featuring a new kitchen, menu, and design.

Disneyland , Napa Rose a rouvert après une rénovation de 10 mois avec un nouvel accent sur la victoire d'une étoile Michelin, malgré les récompenses passées comme AAA Four Diamond et Forbes quatre étoiles. Disneyland’s Napa Rose has reopened after a 10-month renovation with a renewed focus on earning a Michelin Star, despite past accolades like AAA Four Diamond and Forbes four-star ratings. Le directeur général Jess Soman, qui avait précédemment aidé à sécuriser trois étoiles Michelin ailleurs, vise à atteindre la distinction, tandis que le chef exécutif Clint Chin met l'accent sur la précision et la réflexion dans l'expérience culinaire. General Manager Jess Soman, who previously helped secure three Michelin stars elsewhere, aims to achieve the distinction, while Executive Chef Clint Chin emphasizes precision and thoughtfulness in the dining experience. Le restaurant dispose d'une nouvelle cuisine d'exposition, un menu mis à jour avec des plats comme l'œil de ribaye, et un design rafraîchi. The restaurant features a new exhibition kitchen, updated menu with dishes like prime eye of ribeye, and refreshed design. Cette poussée s'inscrit dans une tendance plus large dans le quartier Downtown Disney, où plusieurs restaurants ont gagné la reconnaissance Michelin, signalant un effort stratégique pour élever la réputation culinaire de Disneyland. This push aligns with a broader trend in the Downtown Disney district, where several restaurants have earned Michelin recognition, signaling a strategic effort to elevate Disneyland’s culinary reputation.