Les prix du chocolat en Europe ont augmenté de 17,9% en 2025 en raison d'une pénurie de cacao due à la sécheresse et aux maladies en Afrique de l'Ouest. Chocolate prices in Europe rose 17.9% in 2025 due to a cocoa shortage from drought and disease in West Africa.

Les prix du chocolat en Europe ont augmenté de 17,9% en 2025, la plus forte hausse parmi les catégories alimentaires, due à une pénurie mondiale de cacao causée par la sécheresse et les maladies en Afrique de l'Ouest. Chocolate prices in Europe surged 17.9% in 2025, the highest rise among food categories, driven by a global cocoa supply shortage caused by drought and disease in West Africa. Les prix du cacao ont plus que doublé pour atteindre 7,80 $/kg, augmentant de façon significative les coûts de production, bien que le cacao ne représente que 10 à 20 % des dépenses en chocolat. Cocoa prices more than doubled to $7.80/kg, significantly raising production costs despite cocoa making up only 10–20% of chocolate expenses. L'inflation a varié considérablement, la Pologne, l'Estonie, la Lituanie, la Roumanie et la Lettonie ayant enregistré des augmentations supérieures à 25 %, tandis que l'Allemagne, la France, l'Italie et la Belgique ont enregistré des hausses moins importantes en raison de la forte intégration des industries du chocolat. Inflation varied widely, with Poland, Estonia, Lithuania, Romania, and Latvia seeing increases above 25%, while Germany, France, Italy, and Belgium experienced lower rises due to strong, integrated chocolate industries. Le Royaume-Uni a enregistré une augmentation de 16,2% et la Turquie a enregistré une hausse de 44%, bien que la comparabilité des données soit limitée. The UK saw a 16.2% increase, and Turkey reported a 44% jump, though data comparability is limited.