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Les exportations australiennes de viande ovine en février 2026 ont été de 46 890 tonnes, 10 % inférieures à l'an dernier, mais 12 % supérieures à la moyenne quinquennale, la Chine et les États-Unis étant les principaux marchés.
Les exportations australiennes de viande ovine en février 2026 ont totalisé 46 890 tonnes, soit 10 % de moins que l'an dernier, mais 12 % de plus que la moyenne quinquennale, ce qui reflète une modération après des niveaux records.
La Chine est restée le premier marché avec 9 325 tonnes, en baisse de 26 % sur un an, tandis que les États-Unis ont été deuxièmes avec 8 079 tonnes, soit une baisse de 16 % par rapport à l'année dernière, mais toujours supérieure à la moyenne.
Les exportations vers d'autres régions ont totalisé 29 486 tonnes, soit 2 % de moins que l'an dernier, mais 28 % de plus que la moyenne, ce qui témoigne d'une diversification croissante.
Les États-Unis, le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord, ainsi que d'autres marchés asiatiques, représentaient chacun 14 % à 18 % des exportations, soutenant ainsi un réseau commercial mondial résilient.
Malgré un assouplissement récent, les volumes globaux restent historiquement forts, le marché se stabilisant après une période d'activité exceptionnelle.
Australian sheepmeat exports in Feb 2026 were 46,890 tonnes, 10% below last year but 12% above five-year average, with China and the U.S. as top markets.