Georgia Tech a développé un film d'emballage compostable à partir de coquilles de crabe et de plantes qui bloquent mieux l'oxygène et l'humidité que de nombreux plastiques. Georgia Tech scientists developed a compostable packaging film from crab shells and plants that blocks oxygen and moisture better than many plastics.

Des chercheurs de Georgia Tech ont créé un film d'emballage biodégradable à base de plantes utilisant de la chitine de la coquille de crabe et de la cellulose de plantes, inspiré par une structure de coléoptère blanc. Researchers at Georgia Tech have created a biodegradable, plant-based packaging film using chitin from crab shells and cellulose from plants, inspired by a white beetle’s structure. Le matériau forme une barrière dense, résistante à l'oxygène et à l'humidité qui surpasse de nombreux plastiques conventionnels. The material forms a dense, oxygen- and moisture-resistant barrier that outperforms many conventional plastics. Une percée de 2024 utilisant l'acide citrique pour relier la cellulose a amélioré sa résistance à l'humidité. A 2024 breakthrough using citric acid to cross-link cellulose improved its resistance to humidity. Le film est renouvelable, compostable et évolutif par des procédés industriels de roulis. The film is renewable, compostable, and scalable via industrial roll-to-roll processes. Des brevets ont été déposés et des partenariats industriels sont en cours pour mettre la technologie sur le marché pour l'utilisation dans les emballages alimentaires, pharmaceutiques et de soins personnels. Patents have been filed, and industry partnerships are underway to bring the technology to market for use in food, pharmaceutical, and personal care packaging.