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La Belle Farms et Hudson Valley Foie Gras font appel d'une décision qui limite la surveillance de l'État sur l'interdiction du foie gras à New York, citant des menaces pour les fermes familiales et l'économie régionale.
La Belle Farms et Hudson Valley Foie Gras font appel d'une décision de la division d'appel de New York qui a restreint la capacité de l'État à examiner l'interdiction de vente du foie gras 2019 de la ville de New-York, arguant qu'elle sape les pouvoirs agricoles de l 'état et menace les fermes familiales.
La ferme de la quatrième génération du comté de Sullivan, l'une des rares producteurs américains de foie gras, affirme que les lois locales incohérentes mettent en péril les emplois régionaux et la stabilité économique.
Alors qu'une injonction distincte empêche l'application de cette interdiction, le recours demande à la Cour d'appel de New York des précisions sur l'équilibre entre les pouvoirs réglementaires locaux et ceux de l'État en matière de pratiques agricoles.
La Belle Farms and Hudson Valley Foie Gras appeal a ruling that limits state oversight of NYC’s foie gras ban, citing threats to family farms and regional economy.