Une consommation modérée de vin est liée à un risque de décès par maladie cardiaque inférieur de 21% par rapport aux autres alcools, selon une étude. Moderate wine intake linked to 21% lower heart disease death risk vs. other alcohols, study finds.

Une vaste étude britannique menée auprès de plus de 340 000 adultes a révélé que si une consommation élevée d'alcool augmente les risques de décès, de cancer et de maladie cardiaque quel qu'en soit le type, la consommation modérée de vin était liée à un risque 21% inférieur de décédé par cardiovasculaire comparativement aux spiritueux, à la bière ou au cidre, même avec des niveaux de consommation similaires. A large UK study of over 340,000 adults found that while high alcohol intake increases risks of death, cancer, and heart disease regardless of type, moderate wine consumption was linked to a 21% lower risk of cardiovascular death compared to spirits, beer, or cider, even at similar intake levels. Une consommation faible à modérée d'autres boissons alcoolisées était associée à un risque de décès 9% plus élevé. Low to moderate consumption of other alcoholic beverages was associated with a 9% higher death risk. Les chercheurs suggèrent que les composés bénéfiques du vin rouge et des habitudes de consommation plus saines peuvent expliquer la différence, bien que l'étude se fonde sur des données autodéclarées et ne puisse pas prouver une relation de causalité. Researchers suggest beneficial compounds in red wine and healthier drinking patterns may explain the difference, though the study relied on self-reported data and cannot prove causation.