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Les agriculteurs australiens ont augmenté leurs profits et leur résilience en abandonnant les engrais synthétiques, suscitant un intérêt généralisé.
En 2019, les producteurs laitiers australiens Kate Mirams et Peter Neaves ont transformé leur ferme de Gippsland en utilisant des pratiques régénératrices, éliminant les engrais azotés synthétiques dans un contexte de perturbations mondiales de l'approvisionnement liées au conflit du Moyen-Orient et à la fermeture du détroit d'Ormuz.
Leur approche a stimulé la consommation de pâturages et les a placés dans le top 25% pour le rendement des actifs, selon Dairy Australia.
La résilience et la rentabilité de l'exploitation ont attiré 75 collègues agriculteurs lors d'une journée sur le terrain, soulignant ainsi un intérêt croissant pour une agriculture durable en réponse à l'instabilité des chaînes logistiques mondiales.
Australian farmers boosted profits and resilience by ditching synthetic fertilizers, drawing widespread interest.