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Les drones et l'automatisation révolutionnent la production de thé Longjing à Hangzhou, réduisant le temps de transport et augmentant la production face aux défis du travail et du climat.
Dans le village de Longjing à Hangzhou, des drones sont utilisés pour la première fois pour transporter les feuilles de thé depuis les pentes des montagnes jusqu'aux usines de transformation, réduisant ainsi le temps de livraison de 30 minutes à cinq.
Une nouvelle usine automatisée avec plus de 300 machines produit jusqu'à 750 kilogrammes de thé par jour, en employant seulement six ouvriers. La qualité traditionnelle est préservée grâce à des réglages mécaniques basés sur l'expertise des maîtres torréfacteurs.
Le thé, la première marque régionale de Chine avec une valeur en 2025 de 8,64 milliards de yuans, fait partie d'une campagne plus large visant à adopter des drones, de la robotique et des systèmes intelligents pour lutter contre les pénuries de main-d'œuvre et les défis climatiques.
Drones and automation are revolutionizing Longjing tea production in Hangzhou, cutting transport time and boosting output amid labor and climate challenges.