Garside Butchers, une entreprise familiale de Cumbria, a déménagé dans sa première propriété à Ambleside, étendant ses activités dans un bâtiment rénové du XVIIIe siècle. Garside Butchers, a Cumbrian family business, moved to its first owned property in Ambleside, expanding operations in a renovated 18th-century building.

Garside Butchers, une entreprise familiale fondée en 1984 à Ambleside, a déménagé dans des locaux nouvellement acquis sur North Road, marquant ainsi sa première propriété. Garside Butchers, a family-run business founded in 1984 in Ambleside, has relocated to newly owned premises on North Road, marking its first property ownership. Le déménagement, soutenu par The Cumberland Building Society et à la suite d'une saison de Noël très chargée, élargit les espaces commerciaux et de production dans un bâtiment rénové du XVIIIe siècle. The move, supported by The Cumberland Building Society and following a busy Christmas season, expands retail and production space in a renovated 18th-century building. Géré par Hayley Garside et son partenaire Seb Butlin, le magasin continue à s'approvisionner en viande auprès d'agriculteurs de Cumbria avec un accent sur la durabilité et la réduction des déchets. Managed by Hayley Garside and her partner Seb Butlin, the shop continues sourcing meat from Cumbrian farmers with a focus on sustainability and waste reduction. Ils visent à augmenter leur effectif et à mieux servir les clients locaux et les entreprises en prévision de la saison touristique et de Pâques. They aim to grow their workforce and better serve local customers and businesses ahead of the Easter and tourist seasons. Des entrepreneurs et des architectes locaux ont aidé à achever la rénovation, et l'entreprise se prépare à une production accrue. Local contractors and architects helped complete the renovation, and the business is preparing for increased production.