Le ministre indien appelle à une révolution technologique dans le secteur de la transformation des aliments. Indian minister urges tech revolution in food processing sector.

Le ministre de l'Union, Chirag Paswan, a appelé à une révolution technologique dans le secteur indien de la transformation des aliments lors de la 33e exposition Convergence India à New Delhi. Union Minister Chirag Paswan called for a technological revolution in India's food processing sector at the 33rd Convergence India Expo in New Delhi. Paswan a souligné le passage du volume à la valeur et à la qualité, en intégrant les technologies de pointe et l'innovation pour construire une industrie compétitive au niveau mondial. Paswan emphasized shifting from volume to value and quality, integrating advanced technologies and innovation to build a globally competitive industry. Il a également souligné l'importance d'un dialogue permanent avec les parties prenantes de l'industrie pour élaborer des politiques efficaces. He also highlighted the importance of ongoing dialogue with industry stakeholders to shape effective policies.