Six restaurants de Los Angeles ont été ajoutés au Guide Michelin 2026 en Californie. Six Los Angeles restaurants added to 2026 California Michelin Guide.

Six restaurants de Los Angeles ont été ajoutés au Guide Michelin 2026 en Californie, dont Little Fish, un lieu raffiné aux fruits de mer et Zira Uzbek Kitchen, réputé pour sa cuisine authentique d'Asie centrale. Six Los Angeles restaurants have been added to the 2026 California Michelin Guide, including Little Fish, a refined seafood spot, and Zira Uzbek Kitchen, noted for its authentic Central Asian cuisine. Parmi les autres nouvelles inclusions, on trouve un restaurant de dégustation du menu Chinatown, un endroit Koreatown mélangeant des saveurs coréennes et italiennes, un restaurant chinois américain et un vendeur de salle à manger zapoteque. Other new inclusions include a Chinatown tasting menu restaurant, a Koreatown spot blending Korean and Italian flavors, a Chinese American restaurant, and a Zapotec food hall vendor. Le guide reconnaît les établissements pour leur qualité, leur cohérence et leur identité culinaire unique. The guide recognizes establishments for quality, consistency, and unique culinary identity.