Les prix de l'agneau australien ont augmenté de 47% au cours de la dernière année en raison d'une offre serrée et d'un niveau élevé de demande. Australian lamb prices surged 47% in the past year due to tight supply and high demand.

Les prix de l'agneau australien ont grimpé de 47% au cours de la dernière année, à environ 11,09 dollars le kilogramme, en raison d'une offre limitée et d'un fort taux d'exportation. Australian lamb prices surged 47% in the past year to about $11.09 per kilogram, driven by tight supply and high export demand. Si le Royaume-Uni et l'Union européenne ont également connu des augmentations significatives, les États-Unis ont enregistré la plus forte hausse, dépassant 60% en raison de la réduction de la production intérieure. While the UK and EU also saw significant increases, the United States experienced the sharpest jump, exceeding 60% due to reduced domestic production. En conséquence, l'Australie négocie désormais à un prix inférieur aux cours américains qui sont les plus élevés au niveau mondial. Consequently, Australia now trades at a discount to US prices, which are the highest globally.