Ranita Ramen ouvre à Hobart avec des nouilles et des bols de riz biologiques. Ranita Ramen opens in Hobart with organic noodles and rice bowls.

Un nouveau bar à ramen de neuf places, appelé Ranita Ramen a ouvert ses portes cette année à Hobart. A new nine-seat ramen bar named Ranita Ramen opened in Hobart this year. Le restaurant, dirigé par les copropriétaires Zoe Erskine et Javier Garcia Tornel, sert des nouilles biologiques à base de farine de blé dans deux styles: un ramen shoyu avec du porc et un ramen shio végétarien. The restaurant, run by co-owners Zoe Erskine and Javier Garcia Tornel, serves organic wheat-flour noodles in two styles: a shoyu ramen with pork and a vegetarian shio ramen. Il propose également un bol de riz avec des garnitures saisonnières. It also offers a rice bowl with seasonal toppings. Ranita est ouvert pour le déjeuner seulement du mardi au vendredi et n'accepte pas les réservations. Ranita is open for lunch only Tuesday through Friday and does not accept reservations.