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L'AHA exhorte les Américains à manger plus de plantes et d'huile d'olive pour réduire le risque de maladie cardiaque.
L'Association américaine de cardiologie a publié des directives exhortant les Américains à manger plus de plantes et d'huile d'olive tout en limitant la consommation de graisses saturées.
Les recommandations visent à réduire le risque de maladie cardiaque dans un contexte de conseils nutritionnels fédéraux contradictoires.
L'AHA met l'accent sur les aliments entiers et peu transformés ainsi que sur des changements alimentaires durables pour améliorer la santé à long terme.
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AHA urges Americans to eat more plants and olive oil to cut heart disease risk.