Une nouvelle boulangerie Urbanstead ouvre ses portes à Abbotsford avec des produits artisanaux et des événements communautaires. New bakery Urbanstead opens in Abbotsford with handcrafted goods and community events.

Urbanstead, une nouvelle boulangerie et un espace communautaire à Abbotsford, a été ouvert sous les fondateurs du couple Michael et Pippa James. Urbanstead, a new bakery and community space in Abbotsford, opened under husband-and-wife founders Michael and Pippa James. Le lieu de style entrepôt met l'accent sur les produits artisanaux fabriqués selon des méthodes traditionnelles, comme le pain et la pâtisserie naturellement fermentés. The warehouse-style venue emphasizes handcrafted goods made with traditional methods, like naturally fermented breads and pastries. Les articles de signature incluent des croissants au beurre Lard Ass, des rouleaux à l'ail noir et au fromage et des rouleaux de saucisse. Signature items include Lard Ass butter croissants, black garlic and cheese scrolls, and sausage rolls. L'espace accueille des ateliers et des fenêtres contextuelles pour favoriser la connexion communautaire. The space hosts workshops and pop-ups to foster community connection.