Athena Cake Shop s'agrandit avec une deuxième boutique à Marrickville qui ouvre avant l'hiver. Athena Cake Shop expands with a second Marrickville location opening before winter.

Athena Cake Shop, une pâtisserie grecque à Marrickville servant des pâtisseries traditionnelles depuis 1974, a été acquise par la famille Haralambou en 2023. Athena Cake Shop, a Greek patisserie in Marrickville serving traditional pastries since 1974, was acquired by the Haralambou family in 2023. Les nouveaux propriétaires ont gardé le menu classique tout en ajoutant des articles comme les biscuits aux amandes pistaches et gâteaux au miel. The new owners have kept the classic menu while adding items like pistachio almond biscuits and honey cakes. La famille prévoit d'ouvrir un deuxième emplacement à Marrickville avant l'hiver, avec un plus grand espace sous leur entrepôt près du métro de Sydenham. The family plans to open a second location in Marrickville before winter, featuring a larger space beneath their warehouse near the Sydenham Metro.