Le Pekin Noodle Parlor, le plus ancien restaurant chinois du Montana, ferme après plus d'un siècle de service. Pekin Noodle Parlor, Montana's oldest Chinese restaurant, closes after over a century of service.

Le plus ancien restaurant chinois familial américain, Pekin Noodle Parlor à Butte, Montana, ferme ses portes après plus d'un siècle de service en raison des conditions économiques changeantes. America’s oldest family-owned Chinese restaurant, Pekin Noodle Parlor in Butte, Montana, is closing after more than a century of service due to changing economic conditions. Fondé en 1911, le récipiendaire du James Beard Award a offert des classiques comme chow mein et chop suey à des générations de locaux. Founded in 1911, the James Beard Award recipient offered classics like chow mein and chop suey to generations of locals. La famille Tam a exprimé sa gratitude pour le soutien de la communauté, marquant ainsi la fin d'une ère pour l'institution historique. The Tam family expressed gratitude for community support, marking the end of an era for the historic establishment.