La boucherie familiale ferme après 89 ans en raison de la hausse des coûts. Family butcher shop closes after 89 years due to rising costs.

D R Earey & Sons, une boucherie familiale à Sible Hedingham, fermera ses portes le 1er août 2026, après 89 ans d'exploitation. D R Earey & Sons, a family-run butcher shop in Sible Hedingham, will close on August 1, 2026, after 89 years of operation. La fermeture, annoncée par le propriétaire Paul Earey, est due à une hausse insoutenable des coûts, en particulier de l'électricité. The closure, announced by owner Paul Earey, is due to unsustainable rising costs, particularly electricity. Le magasin, connu pour ses saucisses et bacon faits à la main, manquera beaucoup à la communauté locale. The shop, known for its handmade sausages and bacon, will be deeply missed by the local community.