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Les contrats à terme sur la viande bovine américaine ont augmenté en raison de l'approvisionnement limité et de la hausse des prix de gros.
Les contrats à terme sur le bœuf américain ont augmenté vendredi en raison de la pénurie d'approvisionnement due aux importations mexicaines suspendues et à l'augmentation des prix de gros, bien que les marges des emballeurs soient restées négatives.
Les contrats à terme sur les porcs maigres ont décliné.
Les rapports de marché indiquent une faiblesse persistante des stocks bovins et un déclin des contrats à terme pour le bétail nourri, tandis que les prix du bétail au Montana sont restés stables avec une forte demande locale.
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US beef futures rose due to tight supplies and rising wholesale prices.