Brisbane accueille le South Bank Seafood Festival avec des démonstrations de chefs et des stands. Brisbane hosts South Bank Seafood Festival with chef demos and stalls.

La South Bank de Brisbane accueillera le Festival des fruits de mer de la Banque du Sud au dernier week-end de mai, avec des stands de fruits de Mer, des bars pop-up et des démonstrations en direct par les chefs. Brisbane’s South Bank will host the South Bank Seafood Festival on the last weekend of May, featuring seafood stalls, pop-up bars, and live chef demonstrations. Parmi les participants notables figurent le chef vedette Matt Moran, l'expert du thon Narito Ishii et l'ancien chef cuisinier d'Otto Will Cowper, qui dirigera des cours de perfectionnement et des démonstrations. Notable participants include star chef Matt Moran, tuna expert Narito Ishii, and former Otto head chef Will Cowper, who will lead masterclasses and demonstrations. L'événement vise à célébrer la cuisine océanique et mettre en valeur la scène culinaire de Brisbane. The event aims to celebrate ocean cuisine and highlight Brisbane's culinary scene.