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Les États-Unis reconnaissent officiellement le whisky monomalt américain comme une catégorie distincte à partir du 19 janvier 2025.
Le Bureau américain de la taxe sur l'alcool et le tabac et du commerce (TTB) a officiellement reconnu le whisky à malt unique américain comme une catégorie distincte, à compter du 19 janvier 2025.
Les nouvelles normes exigent que le whisky soit fabriqué à partir d'orge 100% maltée et distillé dans une seule distillerie américaine.
Un «Straight American Single Malt Whiskey» doit également être vieilli pendant au moins deux ans.
Cette initiative vise à stimuler le secteur de la distillation artisanale américaine et à renforcer la réputation mondiale du whisky américain.
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U.S. officially recognizes American Single Malt Whiskey as a distinct category starting Jan. 19, 2025.