Les Mexicains célèbrent La Candelaria avec des tamales, mélangeant traditions catholiques et anciennes le 2 février.

La Candelaria, célébrée le 2 février au Mexique, honore les traditions tant catholiques que préhispaniques, avec des tamales, qui sont mangés pour symboliser la présentation de Jésus au Temple et honorer les dieux anciens. Tamales, fait de maïs cru par les Aztèques pour créer des humains, ont des racines dans les rituels catholiques et pré-hispaniques. Une foire locale à Los Cabos célèbre cette journée en offrant des tamales de différentes régions, soutenant les traditions et l'économie locales.

Il y a 2 mois
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