Les utilisateurs de friteuses d'air ont mis en garde contre l'utilisation de sprays de cuisson avec de la lécithine en raison de dommages potentiels et de risques pour la santé. Air fryer users warned against using cooking sprays with lecithin due to potential damage and health risks.

Il est conseillé aux utilisateurs de friteuses d'éviter les pulvérisations de lécithine, car elles peuvent endommager le revêtement antiadhésif de l'appareil et libérer des produits chimiques potentiellement nocifs dans les aliments. Air fryer users are advised to avoid cooking sprays with lecithin, as it can damage the appliance's non-stick coating and potentially release harmful chemicals into food. La lécithine, un émulsifiant dans de nombreux vaporisateurs, décompose le revêtement et peut affecter le goût et l'apparence des aliments. Lecithin, an emulsifier in many sprays, breaks down the coating and can affect food taste and appearance. Les experts recommandent d'utiliser des huiles comme l'avocat, le canola, l'arachide, le sésame ou le tournesol, et de les appliquer avec un flacon de pulvérisation non aérosol, une brosse en silicone ou un rouleau de cuisine. Experts recommend using oils like avocado, canola, peanut, sesame, or sunflower, and applying them with a non-aerosol spray bottle, silicone brush, or kitchen roll.