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L'Irlande du Nord fortifiera la farine à l'acide folique à partir de 2026 pour prévenir les malformations congénitales.
L'Irlande du Nord commencera à ajouter de l'acide folique à la farine non-volumineuse en 2026 pour prévenir environ 200 cas de malformations cérébrales et rachidiennes chez les nouveau-nés chaque année, à la suite d'une décision similaire du gouvernement britannique.
Le ministre de la Santé Mike Nesbitt a confirmé le changement, qui vise à protéger les bébés contre des maladies comme la spina bifida.
Cette initiative, déjà adoptée dans plus de 80 pays, renforcera la farine pour améliorer la santé du foetus.
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Northern Ireland will fortify flour with folic acid from 2026 to prevent birth defects.